아름다운 가슴! 가슴 건강을 위한 유방암 예방 식단.
유방암은 무엇인가?
악성 종양 즉 암은 그 종양이 발생한 장기에 따라 이름이 붙여집니다. 따라서 유방암이란 악성종양을 구성하는 세포가 유방을 이루는 세포에 기원한 경우를 말하는 것입니다.
유방암 예방을 위해서 가장 먼저 식단을 잡은 것은 비만인 경우 유방암의 발생율도 높으며 재발 율도 증가 할 수 있다는 보고가 있습니다. 유방암 에방을 위해서는 적정한 체중을 유지하는 것이 필요합니다.
유방암 예방을 위한 식단
미국 유방 암학회에서 유방암 예방을 위한 식단 권고사항
(학국인의 식습관과는 다소 차이가 있을 수 있으니 참고만 하십시오)
01. 음식 대부분을 식물성으로 하시고 매일 과일이나 채소를 5접시 이상 섭취하고 간식으로는 과일이나 채소를 선택하도록한다
02. 고기 대용으로 콩을 섭취한다.
03. 지방식 특히 동물성 지방을 피하도록하고, 저지방음식을 먹도록하며, 지방보다 과일, 채소, 콩, 곡물을 선택합니다. 저지방 혹은 탈지방 우유를 먹도록 합니다.
04. 고기를 가능하면 적게 먹도록 하고, 먹더라도 얇게 썰어서 먹습니다. 쇠고기, 돼지고기 보다는 콩, 해산물, 가금류(닭) 등을 먹는 것이 좋습니다.
05. 매일 30분 이상 활발한 육체적인 운동으로 정상 체중을 유지하도록 합니다.
06. 과음을 하지않습니다.
대한 암학회가 제정한 암예방 수칙
01. 영양분을 골고루 섭취한다.
02. 매일 매일 편식하지 않고 변화 있게 여러가지 음식을 먹는다.
03. 황록색 채소를 주로 하고 과일 및 곡물류 등 섬유질을 많이 섭취한다.
04. 우유와 된장국을 매일 먹는다.
05. 비타민 A,C,E 를 적당량 섭취를 한다.
06. 이상적인 체중을 유지하기 위해 과식하지 말고 지방분을 적게 먹는다.
07. 너무 짜고 매운 음식 너무 뜨거운 음식은 피한다.
08. 불에 직접 태우거나 훈제한 생선이나 고기는 피한다.
09. 술은 과음을 하거나 매일 마시지 않는다.
10. 곰팡이가 생기거나 부패한 음식을 먹지 않는다.
11. 담배는 금연하는 것이 좋다.
12. 자외선에 대한 과다노출을 피한다.
13. 땀이 날 정도의 적당한 운동을 하되 과로는 피한다.
14. 스트레스를 피하고 즐거운 마음으로 생활을 한다.
15. 매일 목욕이나 샤워를 한다.
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